Requisitos básicos de la taza de café

Beber café es como beber agua, es algo natural. Pero para una buena taza de café, además de un tostado cuidadoso y una habilidad operativa exquisita, las tazas de café también juegan un papel extremadamente importante. La más básica es que las tazas de café no deben reaccionar químicamente con el café, por lo que no se deben usar metales activos para hacer tazas de café (por supuesto, si desea un sabor alternativo, puede hacerlo), como las tazas de aluminio. El cuerpo de la taza de café debe ser grueso y la boca no debe estar bien abierta. La taza condensará el calor del café, no será fácil de enfriar rápidamente y no afectará el sabor ni el sabor del café.